Вкусный день

А вы знали, что сегодня отмечается Международный день шоколадного кекса? В этот день все любители сладкого могут побаловать себя вкусненьким. Многие считают, что эта выпечка появилась не так давно.

На самом деле у кекса, как у любого блюда, своя история.  Впервые такое лакомство начали готовить в Древнем Риме. Повара делали их с орехами, ягодами, изюмом. Правда свое название кекс получил только в Средние века. Позже, когда на Запад привезли шоколад, повара усовершенствовали рецепт. Конечно не каждый мог лакомиться такой сладостью. Шоколад был доступен только богатым людям.

Зато сейчас на любом празднике можно встретить это замечательное лакомство. Фантазия кулинаров не знает границ. Кекс делают с добавлением белого, горького и молочного шоколада. Добавляют орехи, цукаты, кусочки фруктов и ягод, даже добавляют пасту Нутеллу и получается жидкая начинка.  Кексы можно не только выпекать в духовке, подойдет также микроволновая печь, можно сделать кекс в кружке. В него также можно добавить разные ингредиенты: банан, кокосовую стружку, кусочки шоколада, и даже соленую карамель. Получается очень вкусно.

15 ноября любой сладкоежка может побаловать себя.

 С Праздником!